Geplaatst in Algemeen, Open dagboek

Gepimpte warme choco

De winterdagen zijn van start gegaan. De dagen zijn korter en donkerder. Heerlijk dus om ’s avonds onder het genot van een heerlijke warme mok chocolademelk je op de bank te nestelen met een dekentje. Nóg fijner is het als je chocolademelk nét iets lekkerder smaakt dan anders. Gewoon, om nóg meer te kunnen genieten! Ik geef je drie tips!

Warme chocolademelk. Ik vind het heerlijk. Vooral als mijn man het voor me maakt. Hij heeft een geheim recept, die hij uiteraard niet met me deelt. Mijn tips wil ik wél delen, en wel met jullie!  Máár, eerst maar eens vertellen hoe dat nou moet.

De basis: Doe één eetlepel cacaopoeder in een mok. Als je van extra zoet houdt, roer er dan 20 gram suiker doorheen. Voeg vervolgens een klein scheutje melk toe en roer het glad. Breng per mok 200 ml volle melk al kloppend aan de kook tot de melk gaat schuimen en roer de hete melk door het cacaomengsel. Hmmm! Je ouderwetse warme choco is klaar!

Geen zin in traditioneel? Probeer dan een twist!

1) Mexicaanse Twist
Houd jij van pittig? Dan is deze chocolademelk vast iets voor jou. Doe er een scheutje koffie, cayennepeper, kaneelpoeder en nootmuskaat bij, en je hebt een heerlijke unieke chocodrank!  Leuk om te garneren met kleine marshmallows die je vervolgens met cacao bestuift!

2) Exotische Twist
Bij deze chocolademelk gebruik je geen gewone melk, maar kokosmelk. Om het nog op smaak te brengen voeg je een beetje geraspte gember en sinaasappelrasp toe. Leuk je glas op met een sinaasappelpartje, en voila!

3) Alcohol Twist
Geef je geen borstvoeding meer en ben je ook niet zwanger? Nou, dan kun jij deze chocolademelk best uitproberen. Voeg maar eens een scheutje whiskey-roomlikeur (of een andere roomlikeur) toe. Schenk het in een glas en maak het af met een toef zelf geklopte slagroom die je bestrooit met kaneelpoeder!

Bron afbeeldingen: Pinterest

Houd jij nou niet van allerlei smaken in je chocolademelk, maar wil je wel net dat beetje extra chocola proeven? Voeg dan eens een snufje zout toe. Dit versterkt de chocoladesmaak. Drink jij je chocolademelk altijd met suiker? Probeer dan eens poedersuiker. Dit lost beter op in warme melk. Je kunt ook 5 gram suiker vervangen door een half zakje vanillesuiker. Ook lekker!

Genoeg tips! Geniet maar lekker van je gepimpte warme choco!
Had jij deze twists al eens geprobeerd?

Advertenties

7 gedachten over “Gepimpte warme choco

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s