Geplaatst in Smulrecepten

Smulrecept #Lente

Hmm, dit is zo’n lekker gebakje om te maken! Simpel, maar ziet er toch heel professioneel uit! De aardbeien doen het hem! Echt het proberen waard. Leuk om te maken voor je visite tijdens een tuinfeestje, mee te nemen met een picknick of gewoon als tussendoortje. Het recept is goed voor 4 personen.

Ingrediënten
250 gram aardbeien
30ml amaretto likeur
4 plakjes bladerdeeg
1 handje amandelschaafsel
200 gram slagroom
1 eetlepel bloemenhoning
poedersuiker

Deze slideshow heeft JavaScript nodig.


1. Snijd en was de aardbeien
2. Leg de aardbeien in een schaal en schenk de amaretto likeur erover
3. Snijd aan alle zijden van het bladerdeeg 1 cm af, plak deze bovenop de randen
4. Prik gaatjes in de bodem van het bladerdeeg
5. Bak de bladerdeeg bakjes 15 minuten in de oven op 200C
6. Rooster het amandelschaafsel in een koekenpan
7. Klop de slagroom lobbig, voeg de honing toe, en klop verder romig
8. Haal de bladerdeegbakjes uit de oven en laat goed afkoelen
9. Schep de slagroom in de bladerdeegbakjes
10. Verdeel de aardbeien over de bladerdeegbakjes
11. Maak het af door er amandelschaafsel en poedersuiker over te strooien

IMG_5715

En? Loopt het water je al in de mond? Gauw beginnen dan!
Ga je deze gebakjes maken?
Deel ze dan op Instagram met hashtag #buttydaantje

Advertenties

9 gedachten over “Smulrecept #Lente

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s