Geplaatst in Open dagboek

Bloemen -en hartjesthee

Op regenachtige dagen kan het heerlijk zijn om met een flinke kop thee op de bank een filmpje te kijken. Of je favoriete serie. Of een boek te lezen. Wát je doet maakt niet uit, als je thee maar lekker is! Zet eens bijzondere thee waar je letterlijk én figuurlijk warm van wordt! Waar je die vindt? Ik laat het je weten!

Ik ontving van Wemy’s Thee een prachtig gehaakte onderzetter én twee bijzondere theesoorten om te mogen proeven. De theebloem met de naam ‘Dan Qui Piao Xiang’ is er daar één van. Deze komt het meest tot zijn recht in een glazen theepot. Prachtig om neer te zetten tijdens een theekransje of een homemade High Tea met je vriendinnen. Eentje om te delen dus. Deze witte thee met lelie –en osmanthusbloemen is zeer zacht van smaak. Heerlijk vind ik zelf. Wist je trouwens dat witte thee ook heel erg gezond is? Het bevat namelijk veel polyfenolen, een antioxidant welke cellen in ons lichaam vernieuwt. Daarbij zit er ook veel fluoride in, wat ervoor zorgt dat onze botten en gebit gezond en sterk blijven. Maar hoe werkt zo’n theebloem nou?

IMG_6286.JPGLeg de theebloem voorzichtig in een glazen theepot. Giet er kokend water overheen en wacht tot de bloem langzaam uitkomt. Pas nadat je de thee 10 minuten (of langer) hebt laten trekken, kun je de zachte zoete smaak goed proeven. De smaak zal overigens ook na uren hetzelfde blijven en zal niet sterker worden van smaak. Je kunt daarom gerust nog tot drie maal bijschenken.

De andere thee die ik mocht proeven is rooibos met gesuikerde amandelstukjes en gezoete hartjes. Ook wel geluksthee genoemd. Als je van karamel houdt, is dit een echte aanrader. Niet te zoet, maar toch heel subtiel de smaak van karamel er doorheen. Ik dronk hem uit één van de -van mijn oma gekregen- theekopjes die speciaal ontworpen zijn voor het zetten van verse thee! Ideaal. Rooibosthee is een gezonde kruidenthee uit Zuid-Afrika. Het werkt rustgevend en zit boordevol anti-oxidanten die een zuiverende werking hebben. Heerlijk dus om ’s avonds te nuttigen, terwijl je je favoriete serie kijkt met een dekentje op de bank 😉

IMG_6291

Ben je ook benieuwd naar deze heerlijke thee? Of wil je nog veel meer andere theesoorten ontdekken? Kijk dan even op de Facebook-pagina van Wemy’s Thee. Hier kun je terecht voor verschillende soorten theepakketjes en kleine theecadeautjes voor jong en oud! Binnenkort is de geluksthee ook in mijn shop te vinden in Snailmailsetje Thee. Hiermee steun je ook nog eens een goed doel. Goed in de gaten houden dus.

Wat is jouw favoriete thee?

Advertenties

2 gedachten over “Bloemen -en hartjesthee

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s